标题：检测显微镜-加工制造样品便携测量光学仪器
信息分类:站内新闻
作者:yiyi发布
时间:2014-7-1 0:24:10
将本页加入收藏
下一篇：溶液样品结晶颗粒观察用光学分析显微镜
上一篇：原材料从生产到包装线质量检测用立体便携显微镜
点击查看产品参数和报价--丨--
---
---
---
正文:
产品不合格的原因有很多—食品专家有时能够根据经验找出技术问题的原因，而某
些新开发出来的产品，问题就不容易被发现。显微方法是检查异物最直接的方法，也是证
实和解决异物问题的最好办法。
另一类污染就是生物被膜的生长，这是乳品贮藏过程中很严重的污染问题。
这个问题在乳中含有耐热磷酸酶(能够耐受巴氏杀菌)的情况下更为显著。
最初，巴氏杀菌工厂发现磷酸酶时认为—原料奶棍人巴氏杀菌乳中引起了交叉污染，
杀菌温度低或者时间短没有实现巴氏杀菌。
经过第二次的巴氏杀菌处理再进行磷酸酶的检测—如果还是呈现阳
性，则很可能是由于磷酸酶热抗性的缘故。牛奶贮藏罐中生物被膜的增加可能是清洗阶段
存在问题。共聚焦显微镜可以用来检测生物被膜的结构。聚焦能力及三维图像能够很好地
描述膜的本质。
出自http://www.bjsgyq.com/北京显微镜百科