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表面培养
表面培养是使
微生物在液体或固体培养基的表面生长繁殖的一种方
法,广泛应用于培养好气性微生物。例如,用于微
生物形态观察或保藏的琼脂斜面培养和用于平板分离或活细跑计数的
平板培养等都属于表面培养法。用表面培养法培养微生物时,有下列特
点
(1)细胞多半是重叠地生长繁殖,因此直接与培养相接触的细胞和在
此细胞上再长出的细胞会有所不同
(2)从摄取营养的角度来看,上面的细胞就得通过下面的细胞或细胞
间隙来获得营养。
(3)从供氧方面来说,从上到下还渐形成缺氧的环境因此,可以认为
每个细胞之间的生长环境未必相同,细跑的生长繁殖因受其生长环境的
制约,所以常用增大培养基的表面积以提高培养效率。实验室内一般采
用试管斜面、培养皿、三角瓶、克氏瓶等培养;工厂大多采用曲盘、帘
子以及通风制曲池等。
深层培养
深层培养是指用液体培养厌氧性微生物和好气性微生物的方法。培
养厌氧性微生物不需搅动培养液,而培养好气性微生物则要搅动培养液
。搅动方式有振荡、机械搅拌或通气觉拌。(1)振荡培养细献、酵母菌
及藻类等单细胞微生物,可以得到均-的细胞悬浊液。如果振荡不充分,
培养物的粘度又高,则形成许多小球状的菌团培养物。振荡培养可以采
用液体不易溢出的各种形状的容器
出自http://www.bjsgyq.com/
北京显微镜百科