标题：强可见光含波长在400～700nm的光波-微生物和保存
信息分类:站内新闻
作者:yiyi发布
时间:2017-8-20 18:23:09
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正文:
强可见光含波长在400～700nm的光波-微生物和保存
辐射
用于控制微生物和保存食品的辐射有四种基本类型：紫外线、
离子辐射、微波辐射和强的可见光(在特定环境中)。参照电磁波频
谱可以了解它们有些单位用紫外线代替氯来进行污水处理。用氯处
理污水后的排出物流人河流或其他水体时，所形成的致癌物就会进
入食物链。在流出物排放前除去氯的成本相当于每个美国家庭每年
再增加100美元对污水处理的费用，所以很少污水处理厂会这么做
。而用紫外线处理污水就能杀死其中微生物，却不改变污水的气味
、pH值及水中化学组成，也不会形成致癌物。
强可见光
很久以前我们就知道阳光有杀菌作用，这主要是阳光中的紫外
线在起作用。强可见光含波长在400～700nm的光波，它通过氧化细
菌中的核黄素和卟啉(氧化酶的成分)等光敏性分子而产生直接的杀
菌作用。因为这个原因，在实验操作中不能将细菌培养物暴露在强
光下。荧光染料曙红(四溴萤光素)和亚甲基蓝在强光下能使蛋白质
变性，这是因为它们能吸收能量造成蛋白质和核酸氧化。另外，染
料和强光结合可用于消除细菌和病毒材料。
出自http://www.bjsgyq.com/北京显微镜百科