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正文:
线粒体利用食物产生能量而赋予细胞动力
与胞质内最引人注目的那些细胞器一起,线粒体基本上存在于
一切真核细胞中。通过电子显微镜可以看到它们有一种很特别的结
构:每一个线粒体呈香肠状或蠕虫状,其长度为lgm至数微米;它
由两层独立膜包裹着,内膜延伸成褶并伸展至线粒体内部。线粒体
含有它们自己的DNA并以一分为二的方式而增殖,也因为它与细菌
有许多相似之处,因此设想它们由被现代真核细胞的某个祖先吞食
的细菌衍生而来。
只用显微镜观察不到多少有关线粒体做什么的迹象。线粒体的
功能可通过以下方法被发现:先破碎细胞。并在离心机中离心细胞
碎片混合液,然后收集线粒体,检验纯化的线粒体,看它们可以完
成什么化学过程。这样就揭示出线粒体是细胞的化学能发生器。它
们利用来自食物分子如糖的氧化作用的能量,用于生产基本的化学
燃料腺苷三磷酸,即ATP——打个譬喻说,汽油。ATP驱动细胞的大
多数活动。在此活动过程中,线粒体消耗氧,释放二氧化碳,整个
过程称为细胞呼吸,这个称呼源自它与呼吸相似。没有线粒体,动
物、真菌及植物就不能利用氧从滋养它们的食物分子中获取最大的
能量。能够通过这种方式利用氧的生物,包括所有植物与动物,称
为需氧生物;少数真核生物(以及许多原核生物)不能在有氧环境中
生活,称为厌氧生物,它们没有线粒体。
出自http://www.bjsgyq.com/
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