标题：糖类细胞膜中主要为糖脂和糖蛋白与脂类结合称糖脂
信息分类:站内新闻
作者:yiyi发布
时间:2016-11-8 3:29:17
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正文:
糖类细胞膜中主要为糖脂和糖蛋白与脂类结合称糖脂
蛋白质在细胞膜中负担运输、通信和能量转换等动态过程，一般由
专一蛋白质担任此独特的膜功能．血红细胞由于来源丰富、比较简
单，常用作典型细胞研究．人血红细胞中有一种膜蛋白为红细胞素
，其相对分子质量为20余万．但其膜蛋白中高分子量多肽蛋白质特
别多，约占膜蛋白的1／3．膜蛋白和膜脂相互作用及排列部位不同
，分为外在性蛋白和内在性蛋白．外在性蛋白分布在膜外表，血红
细胞膜素就是一种外在性蛋白，为水溶性．内在性蛋白由肽链折叠
卷曲成蛋白质立体结构，为水不溶性．加表面活性剂或有机溶剂等
才能溶解细胞膜中内在性蛋白．此时细胞膜破裂，即单细胞分析中
的溶膜步骤．
糖类在细胞膜中主要为糖脂和糖蛋白．与脂类结合的称糖脂，
与蛋白质结合的称糖蛋白．最简单的糖脂是糖苷酯类，较复杂的是
神经节苷酯．糖脂在细胞膜中是糖基极性端面向膜外水相，非极性
的脂面向膜中疏水区．糖蛋白分布在细胞膜外表，其分子排列如同
糖脂，极性端向外，非极性端向内．糖蛋白与细胞膜上抗原的特异
性有关，如人血红细胞膜中唾液酸糖肽，称为血型糖蛋白A，其寡
多糖链与血红细胞膜MN抗原有关．
细胞膜是细胞与外界生物微环境接触的屏膜，也是维持生物机
体平衡的界面．通过一系列代谢信息的传递与转换，调节和控制细
胞生理功能的变化和生长信号的表达．
出自http://www.bjsgyq.com/北京显微镜百科