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正文:
普通在饲料鉴定方面需行定量分析的成分是水分、粗蛋
白质、粗脂肪、可溶性无氮物、组纤维等等,也有对纯蛋白
质等成分进行定量分析的。而且根据必要性,也对各种维生
素类或钙、磷以及其他微量无机物进行定量分析。此外,激
素等特殊成分也可以进行定量分析。
物理、化学方法
除对于饲料的成分进行化学的定性分析以外,还根据必要而
应用显微镜等进行物理学的分析,
这主要是为了检查饲料中存在的特殊物质而采用的方法。
这就是所谓定位试俭(spot test)的方法,主要是化学的方法,
物理学的方法也适用。
无机盐的检查
饲料中除去配合有钙盐和磷盐等以外,最近大多在饲料里添
加各种微量无机盐。检查饲料中的盐类,可以应用下列定位试验法。
应用这个方法,把饲料中的无机盐尽可能浓厚地分别调
制,先在显微镜下分辨其结晶,然后再用化学方法加以确认。
无机盐的分别和调制普通在伺料内配合或添加的无
机盐都是细粉,分散混入饲料的细粒之间。把饲料的细粒放
在蒸发皿内,加入三氯甲烷,把漂浮起来的东西除去,剩下
的部分做无机物检查之用。在显微镜下镜检,根据其结晶和
大粒的部分,根据其形状和特征,大体判断其种类。特别是
提出大粒的部分,用化学方法确定其种类。
出自http://www.bjsgyq.com/
北京显微镜百科