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正文:

1. 真菌大多具有　菌丝　，能附着在物体表面或侵入物体内部，吸收分解后的　养分　维生。

2. 含有菌丝的真菌根据吸收养分的方式，可分为两类：

　(1) “腐生真菌”：以分解动物、植物　尸体　或　碎屑　为生。

　(2) “　寄生　真菌”：寄生在活的生物体中，造成寄主生病甚至死亡，例如人类的香港脚即为此类真菌所引起的。

3. 有些真菌能分泌抑制细菌生长的物质，经提炼后可作为医疗用的　　抗生素　　。

4. 蕈类的介绍：

　(1) 典型的蕈类外型像是一把　伞　，常生长在枯木、腐枝或富含　　腐败物　　的土壤上。

　(2) 有些种类可以食用，但是有许多蕈类含有　剧毒　，误食可能会造成死亡。

5. 酵母菌是一种　单　细胞真菌，缺乏　菌丝　的构造，可应用在酿酒及麵包的制作上。

( Ｃ ) 1.              试判断右图所示之真菌可能为下列哪一种？
(A)酵母菌　(B)金针菇　(C)黑黴菌　(D)木耳

( Ｄ ) 2.              下列有关香菇的介绍，何者不正确？              
(A)属于蕈类的一种　　　　(B)整株由菌丝所构成
(C)与灵芝属于同一类生物　(D)具有叶绿体，可进行光合作用

( Ａ ) 3.              下列有关“细菌”与“真菌”的比较，何者正确？

( Ｃ ) 4.              有关霉菌的叙述，下列何者错误？              （4. (C)此为酵母菌的功能。）
(A)能分解附着物并吸收其养分维生　(B)可寄生于人类足部造成香港脚
(C)可应用在酿酒及面包制作上　　　(D)可依据孢子的颜色进行分类