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正文:

霉菌的生长会受到光的影响吗？

●本实验的操纵变因是光。

●本实验的保持不变的变因有水、温度、面包包大小、塑胶袋大小、塑胶袋内的空气量、霉菌量、放置地点、放置时间等。

●实验准备：

１﹑材料：土司麵包、塑胶袋、镊子、滴管、显微镜。

２﹑把以片土司麵包切成四等分，用烤麵包机烤乾后待用。

３﹑取两片麵包，各滴十滴水，在显微镜下用镊子挑一些霉菌的菌丝（量要尽量相等），分别放在两片麵包上。

４﹑将麵包分别放入装满空气的塑胶袋中，将袋口绑紧，一个放在实验桌上，一个放在抽屉或纸盒裡。

●大约一星期后发现，放在实验桌上和纸盒裡的麵包，都长了许多霉菌。

●由此实验可知：光不会影响霉菌的生长。

◎ 麵包上为什么不是只长出我们种的那种霉菌？而是长出许多不同的霉菌？

●因为麵包上本来就已经有其他霉菌的孢子。

●因为空气中有很多霉菌的孢子掉落在麵包上。

◎ 怎样防止食物长霉菌？

●把食物放入冷冻库就不会长霉菌。

●瓜子或调理包食物真空包装。

●用塑胶袋密封。

出自http://www.bjsgyq.com/北京显微镜百科