水产专业-水产概要与实习(上、下册)大纲概要:
(一)教材编选
水产概要与实习(上、下册)。
(二)教学方法
1.课堂讲解、多媒体教学介绍。
2.分组实验(作)、參观見习。
3.本科目为实务课程,如至工厂(场)或其他场所实习,得分组上课。
(三)教学评量
1.在实验(作)过程中,应注意学生正确操作技术,并评量学生学习情形,及时
实施补救教学。
2.评量内容除实验(作)技能外,并纳入学生思考开创能力。
(四)教学资源
1.主要设备:渔具製作实习设备、飼料搅拌溷合机具、水质检测仪器、解剖器
具、
显微镜观察设备等。
2.辅助设备:參考书、幻灯片、教学影片。
3.与相关之学术单位、公民营渔业机构及繁、养殖场合作,办理校外參观访问
活动,并利用其设备资源,强化多元学习环境。
(五)教学相关配合事项
1.教学实验之设备、物料,由水产群相关实习工厂配合提供场所及材料。
2.教学可利用社会资源,至校外參观相关机构及场所,以期实务经验与课堂教
学相印证,提高学习兴趣及效果。
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