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正文:
淡土植物由于遗传上不具备抗盐特性,它们对Na+是敏感性的,所
以其渗透调节不能借助盐离子,而是主要地依靠自身合成的有机溶
质,如番茄在NaCl盐胁迫中,引起蔗糖、葡萄糖、果糖和肌醇等有
机溶质在叶/根细胞的液泡内大量积累,约占总溶质的95%在小麦
幼苗的渗透调节中,60%~100%是依靠游离脯氨酸和可溶性糖的
积累。
然而,不少农作物在通过人工长期的诱变和选育后,对干旱和
盐胁迫形成了有一定适应能力的新品种或细胞株系,这些新品种和
细胞株系也能部分地利用无机盐作为它们的渗透调节剂。例如,番
茄的培养细胞在水分胁迫条件下,细胞内的还原糖、总游离氨基酸
、脯氨酸、Na+、K+、NO;-、C1一以及苹果酸和柠檬酸等溶质的含
量,都随着外界水分胁迫强度的增加而增加,且适应能力强的细胞
株系增加得更多。从对渗透调节作用贡献的比率上看,糖和氨基酸
等有机溶质占55%--66%;无机离子Na+、K’、N03、Cl一等占34
%~45%;其中贡献作用最大的是还原糖,其次是K+(表17一1)。
脯氨酸浓度的增加量高达506倍,但对液泡渗透压提高的作用却不
大,它的主要作用可能是平衡细胞质的水势及对膜结构的保护。具
有一定抗旱性的高粱,其成熟叶片细胞的渗透调节与上述番茄细胞
有类似情况,除依靠可溶性糖、游离氨基酸和羧酸的贡献外,也有
K+、C1一浓度增加的作用。在许多植物中,K+是重要的渗透调节物
质,积累K+是细胞维持内外渗透平衡的主要方式。细胞质膜对K+的
吸收具有优先的选择作用。
出自http://www.bjsgyq.com/
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