标题:麦芽通过发酵生产啤酒-微生物完成化学反应

信息分类:站内新闻   作者:yiyi发布   时间:2017-1-29 0:59:02 将本页加入收藏

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正文:

麦芽通过发酵生产啤酒-微生物完成化学反应


利用微生物完成化学反应,这个化学反应是非常昂贵的或非生物手
段不能完
    成的酿造:生产酒精饮料,如将麦芽通过发酵生产啤酒日用化
学药品:低价的,主要以批发形式销售的化学药品,如酒精蒸馏饮
料:指经蒸馏被浓缩的酒精饮料发酵:在工业过程中,无论是需氧
还是厌氧的任何一种大规模的微生物过程发酵罐:进行工业发酵的
容器固定化酶:酶固定在固体支持物上,底物通过时转化为产物基
础代谢物:生长阶段分泌的代谢物规模化:指从小型实验室水平逐
步过渡到大型工业发酵的工业过程中的转化次级代谢物:在生长期
末期和稳定期内分泌的代谢物次级处理:污水处理中,在除去非降
解物的一次处理之后的需氧或厌氧分解半合成青霉素:用微生物发
酵和化学合成衍生的原料合成的青霉素单细胞蛋白:微生物细胞产
生的用于食品或食品添加剂的蛋白四环素:含有4个萘环的一类抗
生素果酒:果汁通常是葡萄汁经酵母菌酒精发酵的产品











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