标题：制备一种酶每天常要测酶,普通测定酶
信息分类:站内新闻
作者:yiyi发布
时间:2016-8-30 1:01:52
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正文:
制备一种酶每天常要测酶,普通测定酶
蛋白质浓度的测定
在酶的分离提纯过程中常要测定蛋白质的浓度。这时的蛋白质
包括所要提取的酶，无需提取的酶，和其他所有的非酶蛋白。一般
在下述情形下需要测定蛋白质的浓度。
(1)所采用的分离手续必须先确定蛋白质的浓度。
(2)需要知道采用的特殊步骤确能去掉若干不想要的蛋白质。
(3)要求出酶的比活性。
(4)要记录整个酶的提纯过程。
不过我们可要记得，酶活性要随时尽快测定，蛋白质浓度则可
以在样品取出后，等待一段时间再测定。酶活性测定的实例
制备一种酶每天常要测酶活性少则一二次，多则10—20次，若
监测一个层析柱的洗脱液，则可能要更多次的测定。普通测定酶活
性的用液每包括许多成份，如缓冲剂，盐类，底物及辅因子等。因
此若测定酶的次数多而用液每次新配，不但不方便，且每次因人为
的失误，很易引起误差。所以最好在事先计算好这次实验要作多少
次酶活性测定，将所需要的用液一次配好。有些试剂可以混合在一
起，放在冰箱里几个星期不坏。
出自http://www.bjsgyq.com/北京显微镜百科