标题:酿酒微生物配备光学仪器适合使用相衬显微镜

信息分类:站内新闻   作者:yiyi发布   时间:2014-6-25 18:41:06 将本页加入收藏

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正文:

酿酒微生物配备光学仪器适合使用相衬显微镜

    实际上,酿酒师没有时间从样品中分离微生物后再进行观察,如果配备一
台相差显微镜,样品制成湿片后很容易观察。一般来说,显微镜能看清微生物
的最低数量要求为104次方个/mL,因此,应该调整显微镜的视野和/或浓缩样品,使
微生物数量达到要求。

    1.用接种环或者滴管,取一滴葡萄汁或葡萄酒于洁净的载玻片上。如果果
汁或酒中的微生物数量比较低,可以采用不断离心的方法进行浓缩。离心时,
用锥形离心管取lOmL样品,3000 xg离心15min,离心后倾去上清液,玻棒搅
匀沉淀物,然后用巴斯德滴管吸取一滴沉淀物放置在玻片上。

    2.放一个盖玻片在吸取的液体上,做成湿片,然后分别用低倍镜和高倍镜
观察。短期内保存,可以用凡士林封住盖玻片四周,防止湿片干燥。










出自http://www.bjsgyq.com/北京显微镜百科
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