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葡萄果园施肥方法与时间

　　葡萄园施肥的方法除叶面施肥外，一般在12~1月间施基肥，在强酸性土壤或土壤钙含量低之果园，

应于施基肥前一个月先施用石灰类土壤改良资材，改善土壤理化性，可增加钙的吸收量，促进葡萄果穗成熟，增加收量、提高糖分及香气。基肥以有机肥料及磷肥为主，并加入适当的速效性氮、钾肥料。开沟施肥时切断细根后又长新根，增加养分吸收，养分累积贮存，提高树体营养，有助于果树萌芽、开花和新梢生长。

　　追肥于葡萄开花期、硬核期、着色期及采收后礼肥等分数次施追肥，以氮、钾肥为主。开花期因果树萌芽开花期间，主要消耗树体贮存养分，若此时氮肥供应不足，易导致大量落花、落果，影响着果率及营养生长。施适量肥料可促进萌芽开花一致，提高着果率，促进营养生长。硬核期追肥因新梢及幼果迅速生长，需要大量氮素养分，施追肥可促进新梢生长，叶片增大，行光合作用提高碳水化合物及蛋白质的形成，促进果房肥大，增加产量。果实着色期前施追肥可提高碳水化合物等养分提供，促进养分累积，有利于果实肥大和花芽分化与果实着色。采收后施用氮肥，继续提供葡萄叶片养分，有助于枝叶行光合作用，提供贮存养分蓄积于树体内，利于葡萄翌年枝梢萌芽生长所需之养分供给。