标题:温度对细菌生长的影响?细菌生长的温度范围分为三类!金相显微镜哪有卖?

信息分类:站内新闻   作者:YIYI发布   时间:2012-3-16 0:21:23 将本页加入收藏

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正文:

温度对细菌生长的影响

环境温度的高低会影响细菌的生化反应速率,从而影响了生长速率(Growthrate)。
每种细菌有其生长的最高温度(Maximal growth temperature)及最低温度(Minimal growth temperature),
在此温度范围以外细菌无法生长,在此温度之内则有一细菌生长的最好的温度(Optimal growth temperature)。

按细菌生长的温度范围,可将细菌分为三类:
(一) 嗜低温菌(Psychrophile):这类细菌可在-5 到 20℃的温度范围内生长,最适生长温度在 5-10℃。一般能在冰箱内生长的而使食物腐败的细菌大都属于此类。
(二) 嗜中温菌(Mesophile):这类细菌可在 10 到 50℃的温度范围内生长,最适生
长温度在 25-40℃。大部分的细菌都属此类。
(三) 嗜高温菌(Thermophile):这类细菌可在摄氏 40 度以上的温度范围内生长,
最适生长温度在 55-60℃。有些细菌甚至能在 95℃的温泉中生长。
本部分的实验将以大肠杆菌为材料,找出其最高、最低及最适的生长温度范围










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