标题：脂质包括一大类结构不同化合物-细胞显微镜
信息分类:站内新闻
作者:yiyi发布
时间:2018-2-11 1:05:34
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正文:
脂质包括一大类结构不同化合物-细胞显微镜
用化学语言解释生命现象是生物化学的主要目标，从根本上理
解生命现象的本质依赖对组成生命体的组分的分析，组成生命体的
基本成分有哪些呢?主要有脂质、糖类、氨基酸和肽及核苷和核苷
酸。
脂质包括一大类结构不同的化合物，其分类还没有一个被普遍
认同的标准。从结构上观察，其可分为长的线性链烃，包括甘油酯
、鞘脂和蜡。，通过五碳巾间物，生成分支链烃，包括类同醇和类
胡萝卜素，还有部分还原的线性或环状结构。虽然它们在化学性质
上差异巨大，但有一个共同特点，即不溶于水，而且其生物功能各
不相同。
细胞表面的鞘脂是生物识别的位点，人体细胞膜中已经发现了
60多种不同结构的鞘脂其大量存在于神经细胞，有一些是细胞表面
的识别位点，但只有部分鞘脂的功能得到阐明很重要的一点是鞘脂
的糖单体决定了人类血液的不同血型
磷脂和鞘脂在溶酶体中会发生降解，大多数细胞会不断地降解
以更替它们的膜脂，片油磷脂中的可水解键、溶酶体中相应的水解
酶可进行水解
出自http://www.bjsgyq.com/北京显微镜百科